Resep Masakan

1. Cara membuat Kroket Kentang

     Bahan-bahan  :
   a. Kentang                     : 1/2 kg
   b. Merntega                   : 35 ons
   c. Tepung terigu             : 1/2 ons
   d. Telur                        : 3 butir
   e. Garam halus              : 1/2 sendok teh
   f. Pala halus                  : 1/2 sendok teh

      Cara membuat  :

1. kentang digoreng dan di haluskan
2. masukkan garam, pala, kuning telur serta mentega, aduk sampai campur betul,
3. campurkan semua bahan dan dibentuk
4. gulingkan dalam cairan tepung terigu atau dicelup dalam putih telur lalu goreng.

2. Cara membuat Selai Nanas

     Bahan- bahan :
  a. Buah nanas yang masak        : 4 buah
  b. Gula pasir                           : 1 kg
  c. Garam asam                       : 1 sendok makan
  d. Benzoat                              : 1 sendok makan

     Cara membuat  :

1. Nanas dikupas kulitnya dan diparut
2. Gula pasir dipanaskan diatas panci sampai warnanya kecoklatan 
3. Campurkan adonan 1 dan 2 aduk hingga rata 
4. Setelah semua larut, maka masukkan benzoat dan garam asam.
5. Setelah masak turunkan dari api dan dinginkan.